Устройства и аксесоари
Crescia al formaggio
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
1 pezzo
Съставки
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
17 g
Калории
1556 kJ /
372 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
34 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Pizza con salame piccante TM6
3ч. 30 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4ч. 5 мин.
Pizza alle tre farine
1ч. 55 мин.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3ч. 10 мин.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ч. 50 мин.
Pizza diavola
1ч. 45 мин.
Impasto per pizza di Kamut®
2ч.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ч.