Устройства и аксесоари
Crescia al formaggio
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
1 pezzo
Съставки
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
17 g
Калории
1556 kJ /
372 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
34 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Taralli sugna e pepe
4h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza New York style
3h 50min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Lingue croccanti
45min
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Torta salata asparagi e provola
1h 30min
Pizza frescolina
1h 40min
Pizza con salame piccante
3h 30min