Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 156 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
1 pezzo

Съставки

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di pecorino Romano grattugiato
  • 100 g di Parmigiano Reggiano
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di acqua
  • 5 g zucchero
  • 6 uova
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
  • 50 g di strutto in pezzetti
  • 100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 17 g
Калории 1556 kJ / 372 kcal
Мазнини 20 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко