Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache
Подготовка 35 мин.
Общо 6ч. 10 мин.
12 pieces
Съставки
White Chocolate Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
whipping cream125 g
Raspberry Filling
-
300 g frozen raspberriesraspberries300 g
-
caster sugar30 g
Craquelin
-
unsalted butter diced, soft80 g
-
Demerara sugar70 g
-
plain flour80 g
Choux
-
water250 g
-
unsalted butter diced90 g
-
caster sugar10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
plain flour150 g
-
medium eggs4
Whipped Ganache
-
mascarpone cold250 g
Assembly
-
icing sugar (по избор) for dusting
Трудност
напреднали
Хранене за 1 piece
Натрий
231.9 mg
Протеин
7.7 g
Калории
2102.3 kJ /
502.5 kcal
Мазнини
35.2 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
20.8 g
Въглехидрати
40.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Cinnamon Stars (German)
1h 30min
Green Ombre Naked Cake
3h
Gingerbread Chocolate Cake
4h 30min
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1h 50min
Chocolate Orange Pinwheel Biscuits
3h 45min
Whole Orange Cake with Spiced Syrup
2h 20min
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2h 15min
Lemon Curry Lava Cakes
3h
Cardamom And Lime Syrup Cake
1h 35min
Chocolate Beetroot Cake
2h 20min
Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars
1h 15min