Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache
Подготовка 35 мин.
Общо 6ч. 10 мин.
12 pieces
Съставки
White Chocolate Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
whipping cream125 g
Raspberry Filling
-
300 g frozen raspberriesraspberries300 g
-
caster sugar30 g
Craquelin
-
unsalted butter diced, soft80 g
-
Demerara sugar70 g
-
plain flour80 g
Choux
-
water250 g
-
unsalted butter diced90 g
-
caster sugar10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
plain flour150 g
-
medium eggs4
Whipped Ganache
-
mascarpone cold250 g
Assembly
-
icing sugar (по избор) for dusting
Трудност
напреднали
Хранене за 1 piece
Натрий
231.9 mg
Протеин
7.7 g
Калории
2102.3 kJ /
502.5 kcal
Мазнини
35.2 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
20.8 g
Въглехидрати
40.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Yule Log
3ч.
Cheesecake (baked)
7ч. 20 мин.
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1ч. 30 мин.
Chocolate Lava Cookies
1ч. 40 мин.
Mango Swiss Roll
40 мин.
Baked White Chocolate Caramel Cheesecake
6ч. 20 мин.
Red Velvet Cake
1ч. 20 мин.
Christmas Morning Sticky Buns
17ч. 50 мин.
Coffee and Walnut Cake
1ч. 10 мин.
Salted Caramel Basque Cheesecake
13ч. 10 мин.
Cranberry and Clementine Cookie
25 мин.
Almond Cake with White Chocolate Topping
2ч. 50 мин.