Устройства и аксесоари
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
15 φέτες
Съставки
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Трудност
лесно
Хранене за 1 φέτα
Протеин
4 g
Калории
540 kJ /
129 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоΨωμί με προζύμι
48 godz. 30 min
Σταφιδόψωμα
1 godz.
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 godz. 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Brak ocen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 godz.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 godz.
Προζύμι
108 godz. 20 min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 godz.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Brak ocen
Χωριάτικο ψωμί
1 godz. 30 min