Устройства и аксесоари
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
15 φέτες
Съставки
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Трудност
лесно
Хранене за 1 φέτα
Протеин
4 g
Калории
540 kJ /
129 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоΨωμί με προζύμι
48ч. 30 мин.
Σταφιδόψωμα
1ч.
Χριστόψωμο
2ч. 20 мин.
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1ч. 40 мин.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2ч. 20 мин.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Няма оценки
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ч.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2ч.
Προζύμι
108ч. 20 мин.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ч.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Няма оценки
Χωριάτικο ψωμί
1ч. 30 мин.