Koreanischer Gurkensalat

Koreanischer Gurkensalat

4.6 28 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 Portionen

Съставки

Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
400 - 500 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Koriander, frisch
5 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
koreanischer roter Pfeffer
1 - 2 TL
1 - 2 TL Chiliflocken
Reisessig
1 EL
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
2 EL
Salz
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 182 mg

Протеин 2 g

Калории 417 kJ / 100 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 7 g

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