Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.5 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 30 g di pane bianco raffermo a pezzi
  • 4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
  • 20 g di burro a temperatura ambiente
  • 8 capesante grandi, senza corallo
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 316.4 mg
Протеин 8.5 g
Калории 1021 kJ / 244 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 6.2 g
Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко