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Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser600 g
-
1000 g Drillinge, (siehe Tipp)Kartoffeln, festkochend ca. 5 cm, mit Schale1000 g
-
Ochsenherz-Tomaten größere halbiert600 g
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Zucchini dünn (Ø max. 5 cm)250 g
-
Öl zum Braten4 EL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen3 Prisen
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Paprika edelsüß zum Würzen
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Zitronensaft25 g
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Olivenöl35 g
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Naturjoghurt30 g
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Thymian abgezupft2 - 3 Zweige
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Zucker¼ TL
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen20 - 30 g
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Oliven, grün, entsteint (siehe Tipp), in Ringen15 g
-
Ziegenkäserolle in Würfeln (1 cm)100 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
446 mg
Протеин
13 g
Калории
2268 kJ /
542 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
8.6 g
Наситените мазнини
9 g
Въглехидрати
54 g
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Германия
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