Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

3.0 4 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

10 porciones

Съставки

60 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo
1000 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
500 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
15 g aceite de oliva
200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
3 cda harina de trigo
200 g vino blanco
½ cdita pimienta negra molida
1 cdita paprika, ahumada y molida
1 cdita orégano seco

1 cdita orégano fresco
2 - 3 hoja de laurel, fresca
1 cdita sal
800 g papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 403.1 mg

Протеин 27.7 g

Калории 1273.9 kJ / 304.5 kcal

Мазнини 10.2 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 20.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Varoma Casserole 6 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 Std.

Pastel de carne

50 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Milanesas de res

1 Std. 40 Min

Empanadas de pollo

2 Std. 30 Min

Pastel azteca

1 Std.

Empanadas de picadillo

40 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Покажи всичко