Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.1 57 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

1 portion

Съставки

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 327.8 mg

Протеин 21.9 g

Калории 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Мазнини 203.1 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 128.5 g

Въглехидрати 151.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Pâtisserie 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Pain de mie

3ч. 20 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Purée d'amande

10 мин.

Jus de fraises

10 мин.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 мин.

Semoule de couscous épicée

25 мин.

Sauce Messine

10 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce vierge

10 мин.

Pâte de pistaches

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Покажи всичко