Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

3.1 16 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 7ч. 40 мин.
4 porcje

Съставки

  • 1600 g wody
  • 100 g cukru
  • 30 g soli plus 1⅛ łyżeczki i dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 2 łyżki herbaty czarnej liściastej
    4 torebki czarnej herbaty
  • 1000 g żeberek wieprzowych, pasków mięsnych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki lub w ósemki
  • 100 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g ryżu basmati
  • 10 g oleju
  • 600 - 700 g warzyw, mieszanych pokrojonych na kawałki (2-3 cm), np. brokułu, kalafiora, fasolki szparagowej, brukselki, marchewki
  • 10 g skrobi ziemniaczanej

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1488.5 mg
Протеин 47.9 g
Калории 4300.8 kJ / 1027.9 kcal
Мазнини 62.1 g
Фибри 8 g
Наситените мазнини 19.4 g
Въглехидрати 67.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(42)

1ч. 15 мин.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 мин.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1ч. 10 мин.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(83)

45 мин.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1ч. 20 мин.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(21)

1ч. 20 мин.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 мин.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.3(17)

1ч. 15 мин.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1ч. 20 мин.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2ч. 30 мин.

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4.3(3)

4ч. 30 мин.

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.1(10)

40 мин.

Покажи всичко