Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

4.5 96 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Salz
1 ¾ TL
Eier
6
Spargel, weiß geschält, in Stücken (3-4 cm), sehr dicke Stücke längs halbiert
1000 g
Schinken, gekocht in Scheiben
200 g
Crème fraîche
200 g
Öl
10 g
Zitronensaft
30 g
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1110 mg

Протеин 16 g

Калории 913 kJ / 218 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 10 g

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