Преминете към основното съдържание Търсене
Mont-Blanc en bombe glacée

Mont-Blanc en bombe glacée
5.0 2 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 15ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 4 jaunes d'œufs
  • 197 g de sucre en poudre
  • 200 g de lait
  • 1 ½ gousses de vanille
  • 250 g de crème de marrons
  • 150 g de cassis frais
  • 1 g d'agar-agar
  • 70 g de beurre ramolli
  • 55 g de cassonade
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 4 blancs d'œufs
  • 60 g de farine de blé
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 80 g de marrons glacés en petits dés
  • 50 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 2216 kJ / 527 kcal
Мазнини 14 g
Въглехидрати 91 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts de Noël 10 Рецепти
Франция
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 мин.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 мин.

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4ч. 40 мин.

Vacherin express

4.6(13)

12ч. 15 мин.

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12ч.

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1ч. 45 мин.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2ч. 30 мин.

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 мин.

Cheesecake à la patate douce

Няма оценки

Sushis aux fruits

5.0(3)

3ч. 10 мин.

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 мин.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко