![Nougat glacé et son coulis de fruits rouges Nougat glacé et son coulis de fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/088E3CE3-0A6C-42A4-BA2E-55859A019A7C/Derivates/4fc7e87e49ea4595a1e3b26aff37f8c7575faf0b.jpg)
Съвместими версии
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 100 g de miel d'acacia
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de fruits confits variés, détaillés en petits dés
- 20 g de cerises confites, coupées en quatre
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 2258 kJ / 542 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 49 g
- Мазнини
- 35 g
- Фибри
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоNice cream à la banane et vanille
12h 10min
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40min
Sorbet de fruits rouges
10 min
Tiramisu aux framboises
3 godz. 20 min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Tarte au citron destructurée
20min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Mousse de fraises et framboises
20min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Sorbet fraise, banane et menthe
4 godz. 15 min