Устройства и аксесоари
Glace caramel au beurre salé
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч.
700 g
Съставки
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Трудност
средно
Хранене за 100 g
Натрий
121 mg
Протеин
3.2 g
Калории
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Мазнини
18.4 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
10.5 g
Въглехидрати
31.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Glaces
15 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSemoule au coulis de mangue
1ч. 50 мин.
Bavarois Passion-coco
8ч. 10 мин.
Caramel au beurre salé
1ч. 45 мин.
Pannacotta au lemon curd
1ч. 45 мин.
Crêpes à la compote d’abricots secs
Няма оценки
Pannacotta au chocolat en deux textures
3ч. 20 мин.
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 мин.
Blanc-manger coco-citron vert
3ч. 15 мин.
Mousse à l'avocat et chocolat noir
10 мин.
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1ч. 35 мин.
Douceur mangue-Passion
15 мин.
Verrines choco-caramel-speculoos
3ч. 40 мин.