Преминете към основното съдържание Търсене
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
4.2 32 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Les gnocchis
  • 500 g d'eau
  • 570 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en morceaux
  • 2 boules de mozzarella en cubes de 1 cm environ
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de brisures de truffe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
La crème de parmesan truffée
  • 1 échalote
  • 2 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
  • 200 g de crème liquide entière
  • 100 g de parmesan râpé (voir "Conseil(s)")
  • du poivre moulu
  • cressonnette
  • huile parfumée à la truffe
  • parmesan en copeaux
  • quelques brisures de truffe

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 19 g
Калории 2316 kJ / 556 kcal
Мазнини 35 g
Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hamburger végétarien

4.6(62)

4 h 45 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(98)

35 min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5(42)

50 min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6(39)

45 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.7(300)

45 min

Beignets de courgettes comme des acras

4.6(220)

1 h 45 min

Crêpes sucrées ou salées

4.1(23)

40 min

Tartine végétarienne

4.5(20)

40 min

Okonomiyaki

4.3(26)

50 min

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 min

Quenelles de blettes au four

4.4(73)

1 h 5 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

4.7(34)

45 min

 Покажи всичко