Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

3.4 37 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

Les champignons sautés

4 gousses d'ail
½ botte de persil frais
80 g de beurre
300 g de champignons frais variés émincés
du sel
du poivre moulu

La crème de cresson

2 bottes de cresson
1 oignon coupé en quatre
40 g de beurre
du sel
du poivre moulu
200 g de bouillon de légumes
200 g de crème liquide entière

La polenta crémeuse

800 g de lait entier
du sel
du poivre moulu
120 g de polenta
80 g de parmesan râpé
500 g d'eau
6 œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 15 g

Калории 1364 kJ / 327 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe aux légumes et aux œufs

40 мин.

Gratin de nachos

1ч.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ч.

Crumble d'endives au roquefort

1ч. 5 мин.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1ч. 20 мин.

Gratin de blette au tofu soyeux

1ч.

Tartine végétarienne

40 мин.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 мин.

Paella végétarienne

50 мин.

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3ч. 25 мин.

Falafels

24ч.

Purée butternut-noisettes

50 мин.

Покажи всичко