Устройства и аксесоари
Atún al estilo mediterráneo
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
4 raciones
Съставки
-
400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ guindilla roja de cualquier tipo (по избор) (sin semillas)
-
1 diente de ajo
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
10 g de alcaparras escurridas
-
10 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
205.7 mg
Протеин
31.1 g
Калории
1186 kJ /
283 kcal
Мазнини
15.8 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
2.4 g
Въглехидрати
3.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix Nº 177
58 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Mandonguilles de abadejo
1 Std.
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Tigres
1 Std.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 Min
Taco Sushi
1 Std.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 Min