![Arroz rojo de carabineros Arroz rojo de carabineros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c747f290b84ef3159d5e10bd0ca11fb9/Derivates/6c5216c2bf19cab6ce90fd9da532915f929ce8e8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Fumet
- 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de brandy
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 50 g de aceite de oliva
- 4 carabineros crudos grandes
- 70 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada (по избор)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 220 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1914 kJ / 457 kcal
- Белтъци
- 15.4 g
- Въглехидрати
- 48.5 g
- Мазнини
- 18.6 g
- Наситените мазнини
- 2.8 g
- Фибри
- 1 g
- Натрий
- 1364.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFarfalle a los cuatro quesos
25 dk
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Pasta con champiñones y nata
30 dk
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1h 45 min
Ensalada de sushi
1sa
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1sa
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1sa