Cowboy

Cowboy

5.0 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

1 porción

Съставки

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
100 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 costilla de res Cowboy
15 g de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
sal
pimienta recién molida al gusto
chiles verdes al gusto

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 2786 mg

Протеин 156 g

Калории 10903 kJ / 2596 kcal

Мазнини 190 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 90 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Sensor 43 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortas ahogadas

2ч. 40 мин.

Entomatado de cerdo

1ч.

Conejo a las finas hierbas

50 мин.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Solomillo Wellington

2ч.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Chilorio

1ч.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 мин.

Покажи всичко