Cowboy
TM6

Cowboy

5.0 (2 оценки)

Съставки

  • 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
  • 100 g de mantequilla con sal, y un poco más para la cocción de la carne.
  • 100 g de leche
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 costilla de res, Cowboy
  • 15 g de mostaza Dijon
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 50 g de queso de cabra fresco
  • 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
  • 20 g de cebollín, picado para servir
  • sal
  • pimienta recién molida, al gusto
  • chiles verdes, al gusto

Хранене
за 1 porción
Калории
10903 kJ / 2596 kcal
Белтъци
156 g
Въглехидрати
61 g
Мазнини
190 g
Наситените мазнини
90 g
Фибри
2 g
Натрий
2786 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко