Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

3.7 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
1 albume

Crema

200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.6 g

Калории 770 kJ / 184 kcal

Мазнини 10.6 g

Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una cena speciale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2ч.

Torta salata radicchio e salsiccia

1ч. 15 мин.

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1ч.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1ч. 15 мин.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 мин.

Piccole parmigiane di melanzane

1ч.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3ч. 40 мин.

Crostini con fegatini di pollo

40 мин.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ч. 30 мин.

Vegetable Sticks

1ч. 10 мин.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ч. 20 мин.

Insalata cremosa di gamberi

35 мин.

Покажи всичко