Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

3.7 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
1 albume

Crema

200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.6 g

Калории 770 kJ / 184 kcal

Мазнини 10.6 g

Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una cena speciale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Uova alla greca

40 Min

Burger di quinoa e verdure

25 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Crocchette di soia

25 Min

Uova al funghetto

40 Min

Gazpacho

15 Min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 Min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1 Std. 20 Min

Bulgur alle verdure e menta

35 Min

Покажи всичко