Bulgursalat

4.1 373 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

15 Portionen

Съставки

Knoblauchzehen
2
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Bulgur grob
500 g
Zitronensaft
100 g
Olivenöl
100 g
Salz
3 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Honig
1 EL
glatte Petersilie ohne Stiele
2 Bund
Minze ohne Stiele
1 Bund
Salatgurke
1
rote Zwiebeln halbiert
2
Tomaten geviertelt, entkernt
6

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 783 kJ / 187 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 4.2 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grillparty! 24 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35 мин.

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 мин.

Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

15 мин.

Weiße Bohnen mit Salbei

Weiße Bohnen mit Salbei

14ч.

Linsensalat mit Putenbrust

Linsensalat mit Putenbrust

1ч. 30 мин.

Mangold-Gnocchi-Salat

Mangold-Gnocchi-Salat

25 мин.

Fenchel-Trauben-Salat

Fenchel-Trauben-Salat

10 мин.

Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

2ч. 30 мин.

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 мин.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 мин.

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1ч. 50 мин.

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40 мин.

Покажи всичко