Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.4 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Zitronenmarinade für Lachs

Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Olivenöl
3 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (evtl. Wildlachs), in 5 mm dünnen Scheiben
400 g

Radieschentatar

rote Zwiebel halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprika edelsüß
¼ TL
Olivenöl
30 g
Radieschen
200 g

Sauerampfercreme und Fertigstellung

Sauerampfer abgezupft, in Streifen
150 g
Mayonnaise
200 g
Crème fraîche
100 g
Wasser
300 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 23 g

Калории 2736 kJ / 653 kcal

Мазнини 60 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Glückliche Zeiten 82 Рецепти
Германия

Glückliche Zeiten 82 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 мин.

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 мин.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 мин.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8ч.

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 мин.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1ч.

Hähnchen-Omelette

45 мин.

Champignonköpfe à la Provence

1ч.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 мин.

Riesengarnelen in Cognac

20 мин.

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 мин.

Pesto-Coleslaw

40 мин.

Покажи всичко