Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

10 porzioni

Съставки

Lenticchie e zampone

20 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
4 pomodori ciliegino a metà
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1 zampone precotto con l'involucro

Pasta fillo

250 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
50 g di burro fuso
20 - 30 g di fecola di patate

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.6 g

Калории 2075 kJ / 496 kcal

Мазнини 33.8 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baozi di maiale al vapore

2ч. 10 мин.

Ravioli cinesi

1ч.

Tacos

1ч.

Avocado toast con uovo poché

25 мин.

Gamberi e calamari speziati

20 мин.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 мин.

Ravioli di gamberi al vapore

1ч. 15 мин.

Polpette di funghi alla siciliana

50 мин.

Gyoza

1ч.

Chips di mais con crema di fagioli

1ч. 20 мин.

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 мин.

Покажи всичко