Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

10 porzioni

Съставки

Lenticchie e zampone

20 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
4 pomodori ciliegino a metà
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1 zampone precotto con l'involucro

Pasta fillo

250 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
50 g di burro fuso
20 - 30 g di fecola di patate

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.6 g

Калории 2075 kJ / 496 kcal

Мазнини 33.8 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2ч.

Torta salata radicchio e salsiccia

1ч. 15 мин.

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1ч.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1ч. 15 мин.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 мин.

Piccole parmigiane di melanzane

1ч.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3ч. 40 мин.

Crostini con fegatini di pollo

40 мин.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ч. 30 мин.

Vegetable Sticks

1ч. 10 мин.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ч. 20 мин.

Insalata cremosa di gamberi

35 мин.

Покажи всичко