Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 161 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

6 Portionen

Съставки

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (по избор)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 2 g

Калории 1503 kJ / 359 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 3 g

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