Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.4 32 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

8 raciones

Съставки

500 g de pan del día anterior (en trozos)
100 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de chorizo sin piel (en trozos)
80 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
4 morcillas
4 chorizos
500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
sal para espolvorear
4 rabanitos cortados en cuartos
1 - 2 naranjas en gajos

1 - 2 rodajas de melón, en gajos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 40.03 g

Калории 3830 kJ / 916 kcal

Мазнини 67.05 g

Фибри 3.96 g

Въглехидрати 37.99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Andalucía 43 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 14 Рецепти
Мексико

Cocina Española - Vol. II 15 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Judías blancas a la toscana

35 мин.

Patatas guisadas con conejo

50 мин.

Pastel frío de pisto

3ч.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ч. 10 мин.

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 мин.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Aguacate con tartar de atún

30 мин.

Tacos de suadero

45 мин.

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1ч.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Sushi wrap

1ч.

Покажи всичко