Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

4.7 92 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Pane arabo

3 g lievito di birra fresco

¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Hummus di zucca

200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di senape (по избор)
1 pizzico di semi di finocchio
1 pizzico di semi di coriandolo (по избор)
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
1000 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere (по избор)
½ spicchio di aglio
½ cucchiaio di salsa Tahina
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di paprika dolce (по избор)
50 g di succo di limone
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.9 g

Калории 2644 kJ / 632 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 81.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1ч. 30 мин.

Carpaccio di barbabietola con burrata

1ч. 30 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 мин.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Mozzarella stick

30 мин.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ч. 30 мин.

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1ч. 30 мин.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 мин.

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 мин.

Fagottini di polpo

1ч. 40 мин.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5ч.

Покажи всичко