Преминете към основното съдържание Търсене

Cornish Pasty
4.6 72 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cold, diced
    135 g
  • lard cold, diced
    135 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    550 g
  • water cold
    160 g
Filling
  • onions quartered
    140 g
  • beef skirt diced (2 cm)
    400 g
  • swede peeled, diced (1 cm)
    100 g
    100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter
    50 g
  • medium egg beaten, to glaze
    1
  • egg beaten, to glaze

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.2 g
Калории 3720 kJ / 889 kcal
Мазнини 53.2 g
Въглехидрати 74.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

In Homemade We Trust 33 Рецепти
Великобритания и Ирландия
King's Coronation 21 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Taste of England 16 Рецепти
Великобритания и Ирландия
The British Isles on a Plate 88 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Aussie Meat Pies

4.7(19)

2 h

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 min

Happy Veggie Empanadas

4.1(35)

1 h 10 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Quiche Lorraine

4.4(45)

50 min

Char Siu Pastries

4.3(13)

6 h 10 min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

4.7(15)

1 h 55 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

4.7(59)

1 h

Veggie Rolls

4.9(54)

45 min

Biltong Scones

4.1(7)

45 min

Pizza Pinwheels

4.7(178)

1 h 30 min

Crab Tart

5.0(3)

2 h 30 min

 Покажи всичко