Cornish Pasty

4.6 72 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 28.2 g

Калории 3720 kJ / 889 kcal

Мазнини 53.2 g

Въглехидрати 74.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

In Homemade We Trust 33 Рецепти
Великобритания и Ирландия

King's Coronation 21 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Taste of England 16 Рецепти
Великобритания и Ирландия

The British Isles on a Plate 88 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet Potato Pizza

1 Std. 5 Min

Gluten-free Pizza Two Ways

2 Std. 45 Min

Vegetable Cheese Muffins

35 Min

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 Min

Rainbow Flat Bread

50 Min

Quick Bread Rolls

45 Min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Pizza Mummy

1 Std. 20 Min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1 Std. 10 Min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 Std. 45 Min

Oatcakes

1 Std.

Savoury Apero Stars

40 Min

Покажи всичко