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Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo
4.1 57 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 Portionen
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Съставки

  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln in Spalten
    200 g
  • Sauerkraut, aus der Dose abgetropft und ausgedrückt
    1040 g
  • Sahne
    400 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Speisestärke
    10 g
  • Wasser
    30 g
  • Chorizo zum Braten (à ca. 50 g)
    6
    6 frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 2307 mg
Протеин 18 g
Калории 2447 kJ / 585 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 6 g
Наситените мазнини 25 g
Въглехидрати 15 g

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