![Canelones de confit de pato Canelones de confit de pato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf9090ab1290e81a27596e69d04ca13a/Derivates/17a3603cda089d0899733e42a462bf6f7e49106f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Relleno
- 1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
- 250 g de cebolla roja en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 peras maduras (medianas)
- 4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Canelones
- mantequilla
- 12 placas de canelones
Salsa
- 200 g de vino Pedro Ximénez
- 2 naranjas
- 1 limón
- 10 g de maicena
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1766 kJ / 422 kcal
- Белтъци
- 12.8 g
- Въглехидрати
- 52.3 g
- Мазнини
- 14.8 g
- Наситените мазнини
- 4.6 g
- Фибри
- 5.3 g
- Натрий
- 201.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSolomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20 min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Guarrito extremeño
50 Min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5 Std.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Hamburguesas muñeco de nieve
1 godz. 10 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 godz.