Устройства и аксесоари
Torta salata alle verdure
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
8 pezzi
Съставки
Impasto
-
180 g di farina bianca, un po' di più per stendere175 g di farina bigia un po' di più per stendere
-
80 g di burro a pezzi (2 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
-
500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio (по избор)
-
100 g di formaggio, tritato o grattugiato (vedi consiglio)100 g di formaggio Gruviera (по избор) tritato o grattugiato (vedi consiglio)
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
125 g di panna intera
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
399 mg
Протеин
9 g
Калории
1195 kJ /
286 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
18 g
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