Brioche

Brioche

4.5 6 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 8ч.
16 slices

Съставки

  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    370 g
  • large eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Протеин 5.4 g
Калории 877.4 kJ / 209.7 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 22.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко