Brioche
TM6 TM5

Brioche
(Няма оценки)
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    или 30 g fresh yeast, crumbled
  • 370 g bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze
Хранене
за 1 slice
Калории
877.4 kJ / 209.7 kcal
Белтъци
5.4 g
Въглехидрати
22.3 g
Мазнини
11 g
Фибри
0.7 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко
Baguettes

Baguettes

(86)

3 godz. 45 min

Rustic Bread

Rustic Bread

(12)

2 Std.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

(9)

4h 40 min

Milk bread

Milk bread

(107)

2h 20min

Sticky Buns

Sticky Buns

(9)

3 godz. 45 min

Baguette

Baguette

(39)

3 godz. 45 min

Brioche

Brioche

(33)

8 godz.

Focaccia with onions

Focaccia with onions

(74)

2 Std.

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

(41)

1h 20min

Sandwich bread

Sandwich bread

(164)

3 Std.

Cornbread

Cornbread

(37)

40 Min

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

(18)

1 godz. 30 min

 Покажи всичко