Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

16 pièces

Съставки

Les samoussas

40 g de noix de cajou
600 g d'eau
200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
1 c. à café rase de sel
1 oignon coupé en deux
3 échalotes coupées en deux
3 gousses d'ail
1 c. à soupe de persil frais effeuillé
1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive
400 g de chair à saucisse de porc
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe de garam masala en poudre
2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
8 feuilles de brick coupées en deux

La sauce aigre-douce

60 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de soja
20 g de ketchup
200 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 537 mg

Протеин 6.1 g

Калории 805.1 kJ / 192.4 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 17.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dragon 11 Рецепти
Франция

Envol vers l'Asie vol. II 17 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roulés pomme-cacahuète

25 мин.

Palmiers saumon aneth

40 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Gressins au romarin

1ч. 40 мин.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2ч. 50 мин.

Feuilletés roulés aux dattes

55 мин.

Palmier pesto rosso

45 мин.

Onion rings

20 мин.

Accras de julienne

45 мин.

Pickles de radis roses et noirs

1ч. 15 мин.

Покажи всичко