Устройства и аксесоари
Riz au bœuf et poivron rouge
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
40 g d'huile végétale
-
3 gousses d'ail dont une avec la peau
-
60 g d'oignon coupé en deux
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100 g de poivron rouge en morceaux (2 cm)
-
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupée en bandes (1,5 cm x 3-4 cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc
-
550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
240 g de riz spécial risotto
-
10 g de persil frais haché
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
530.2 mg
Протеин
24.2 g
Калории
2138.6 kJ /
511.1 kcal
Мазнини
17.9 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
1.1 g
Въглехидрати
57.5 g
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