Устройства и аксесоари
Capesante al pepe rosa con purè verde
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 porzioni
Съставки
Capesante
-
1 scalogno piccolo
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe rosa
-
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate in acqua limone e sale
Puré
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
36 grani di pepe rosa
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
22.3 g
Калории
1473 kJ /
352 kcal
Мазнини
18.6 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
25.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cenone in allegria
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSgabei
3 h
Funghi ripieni di salsiccia
40 min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 h
Baci di dama salati al formaggio
1 h
Blinis con salmone
1 h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Plumcake salato al Chorizo
45 min
Insalata russa di barbabietole
1 h 10 min
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Gazpacho
15 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2 h 30 min