Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 13 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porciones

Съставки

  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de brócoli cortado en ramilletes
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
    1 cda caldo de verduras en pasta
  • 450 g de agua
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
  • 60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
  • 2 pizcas pimienta negra molida para servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 362 mg
Протеин 10.3 g
Калории 1309.5 kJ / 313 kcal
Мазнини 23.5 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 10.8 g
Въглехидрати 18.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко