Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pozole negro
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
10 porciones
Съставки
Sofrito
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
Salsa
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
200 g de jitomate cortado en cuartos
-
10 g de aceite
-
1 chile pasilla sin rabo
-
1 chile morita sin rabo
-
150 g de huitlacoche fresco o cocido
-
300 g de frijoles negros cocidos caseros
-
1000 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
2 pizcas de orégano y un poco más para servir
-
400 g de maíz pozolero, precocido
Montaje
-
rábano picado
-
lechuga romana picada
-
limón verde en cuartos
-
tostadas
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
10 g
Калории
559 kJ /
133 kcal
Мазнини
3 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
19 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Salmorejo
10 мин.
Crema fría de aguacate
5 мин.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ч.
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 мин.
Sopa de bacalao y poro
45 мин.
Sopa de merluza
35 мин.
Vichyssoise
40 мин.
Sopa de cilantro
1ч. 20 мин.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 мин.
Sopa de melón
1ч.
Sopa de elote
35 мин.