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Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
4.1 305 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 16ч. 10 мин.
20 Scheiben
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Съставки

  • Buttermilch
    170 g
  • Wasser
    200 g
  • Salz
    10 g
  • Zucker
    4 g
  • frische Hefe
    7 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
    420 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 212 mg
Протеин 3 g
Калории 319 kJ / 76 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 0 g
Въглехидрати 15 g

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