Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

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Подготовка 20 мин.

Общо 16ч. 10 мин.

20 Scheiben

Съставки

Buttermilch
170 g
Wasser
200 g
Salz
10 g
Zucker
4 g
frische Hefe
7 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
420 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 212 mg

Протеин 3 g

Калории 319 kJ / 76 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 15 g

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