„Backen ist Leidenschaft, Handwerk und Liebe zum Detail.“, so beschreibt Axel Schmitt sein Handwerk. Hier findest du ausgewählte Rezepte des Bäckermeisters und Brotsommeliers. Viel Spaß beim Nachbacken!
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16ч. 10 мин.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21ч.
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
3ч.
Bombardino-Kuchen
4ч. 30 мин.
Butter-Käse-Streusel-Kuchen
2ч. 30 мин.