![Couscous aux légumes Couscous aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5463a8f26e9925ecafe160a5e340d842/Derivates/667dc17c2e103f3d15d42080818489cbc8b1b3f4.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La semoule
- 250 g de graines de couscous fines
- 200 g d'eau tiède
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
Les légumes
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de safran
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de tomates, en quartiers
- 800 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 300 g de carottes, en grosses rondelles
- 300 g de poivrons, en morceaux
- 400 g de courgettes, en grosses rondelles
- 150 g de pois chiches en conserve
- 150 g de fenouil, en lamelles
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2462.2 kJ / 588.5 kcal
- Белтъци
- 18.1 g
- Въглехидрати
- 113.5 g
- Мазнини
- 14.2 g
- Наситените мазнини
- 2.5 g
- Фибри
- 26.7 g
- Натрий
- 404.9 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Caponata sicilienne
55 Min
Guacamole et œufs mollets
25 Min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 Min
Wrap au chèvre
1 godz. 25 min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1h 10min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 Min
Pizza aux légumes
3h 10 min
Gratin de chou-fleur
55 Min