![Japanese sizzling hotplate tofu Japanese sizzling hotplate tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2343a4d5a2b1640670a1b777ae8a291a/Derivates/c39358b092aaba10b0405f357f188899332518c6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 10 g dried shiitake mushrooms, sliced
- hot water, to cover
- 100 g beef, partially frozen, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled
- 2 spring onions/green onions, cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)
- 10 g Chinese cooking wine
- 20 g soy sauce
- ½ tsp ground white pepper
- 10 g sesame oil
- 20 g vegetable oil, plus an extra 4 tablespoons for frying
- 300 g water
- ½ tsp Chicken stock paste
- 20 g cornflour
- 5 g dark soy sauce
- 5 g caster sugar
- 20 g oyster sauce
- extra virgin olive oil, to grease
- 260 g Japanese egg tofu, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
- 2 eggs, beaten
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1455.4 kJ / 347.9 kcal
- Белтъци
- 16.2 g
- Въглехидрати
- 10.1 g
- Мазнини
- 27.7 g
- Наситените мазнини
- 4.4 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 557.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChorizo and bean winter warmer
1 godz. 30 min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 Std. 50 Min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Egg Salad Sandwiches
35 Min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20min
Pâté en croûte
8 godz. 45 min
Hash browns with chive cottage cheese
1 Std. 15 Min
Pancetta and asparagus galettes
1h 5min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 godz. 40 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1 Std.
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min