Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4 58 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 raciones

Съставки

Carrilleras en salsa de castañas

6 dientes de ajo
60 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
330 g de cerveza
1 tarro de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar

Risotto de naranja

50 g de chalotas
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de arroz de grano redondo
70 g de vino dulce
350 g de zumo de naranja
½ cucharadita de colorante alimentario
1 - 2 naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.42 g

Калории 3386 kJ / 810 kcal

Мазнини 45.59 g

Фибри 4.48 g

Въглехидрати 74.07 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Feliz Navidad 17 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Ternera con setas al brandy

45 Min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 Min

Pechuga de pavo rellena

45 Min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 Std.

Arepa sifrina

1 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 Std.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 Std.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Покажи всичко