Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.7 11 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

400 g

Съставки

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 400 g

Натрий 649.3 mg

Протеин 8.8 g

Калории 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Мазнини 152.3 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 96.2 g

Въглехидрати 52.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 godz.

Houmous aux restes de légumes

10 min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Marinade à la moutarde et au miel

5 min

Rillettes de poulet

6 godz.

Sauce sésame

10 min

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Покажи всичко