Sauce madère

Sauce madère

2.5 35 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

500 g

Съставки

20 g de beurre doux
30 g de farine de blé
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de madère
2 échalotes
100 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 231.6 mg

Протеин 8.1 g

Калории 2226.1 kJ / 532.1 kcal

Мазнини 27.9 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 17.3 g

Въглехидрати 57.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pico de gallo

5 мин.

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 мин.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12ч. 20 мин.

Dip au fromage et à la ciboulette

5 мин.

Gomasio

5 мин.

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 мин.

Houmous haricots blancs et avocat

10 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Sauce sésame

10 мин.

Gros cornichons frits

15 мин.

Tapenade de tomates

5 мин.

Dip d'asperges blanches

15 мин.

Покажи всичко