Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porții

Съставки

Compoziție
  • făină de hrișcă
    200 g
  • lapte
    300 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    250 g
  • unt sărat
    40 g
Umplutură
  • unt nesărat
    20 g
  • mere descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
    3
  • scoici Saint Jacques
    12
  • brandy
    15 g
    15 g Calvados
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    150 g
  • cârnat de porc afumat tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
    85 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 21.3 g
Калории 1943 kJ / 463 kcal
Мазнини 24.5 g
Въглехидрати 38.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко