Устройства и аксесоари
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
Salmón en costra
-
100 g de pan blanco semiduro en trozos
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
10 g de perejil fresco
-
6 - 8 tiras de piel de lima
-
60 g de mostaza
-
15 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
aceite de oliva (para pincelar)
-
500 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
-
50 g granillo de almendra cruda
Puré de guisantes y espinacas
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de chalota en mitades
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patatas harinosas en trozos pequeños
-
120 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas)
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1294.2 mg
Протеин
37.9 g
Калории
2799 kJ /
669 kcal
Мазнини
40.3 g
Фибри
10.2 g
Наситените мазнини
10.9 g
Въглехидрати
41.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Descubre Thermomix® Sensor
229 Рецепти
Испания
Испания
Pescados al horno
5 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Taco Sushi
1ч.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 мин.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ч.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 мин.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 мин.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 мин.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1ч. 10 мин.
Guiso de verduras con caballa
30 мин.