Устройства и аксесоари
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones
Съставки
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
280.9 mg
Протеин
33.5 g
Калории
1852 kJ /
442 kcal
Мазнини
28.6 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
15.3 g
Въглехидрати
13.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1ч. 30 мин.
Calamares en su tinta
1ч. 5 мин.
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 мин.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 мин.
Zarzuela de pescados y mariscos
1ч.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 мин.
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 мин.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 мин.
Ceviche de salmón
10 мин.
Bastones de merluza
30 мин.