Устройства и аксесоари
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones
Съставки
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
280.9 mg
Протеин
33.5 g
Калории
1852 kJ /
442 kcal
Мазнини
28.6 g
Фибри
2.8 g
Наситените мазнини
15.3 g
Въглехидрати
13.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min.
Taco Sushi
1hod.
Arroz negro con gambones y sepia
45min.
Lubina en papillote con crema de grelos
45min.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min.
Fabas con almejas en cocción lenta
20hod.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min.
Bacalao fresco con crema de huevo
30min.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1hod. 10min.