Insalata di fregula con verdure insaporite

Insalata di fregula con verdure insaporite

4.5 49 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
150 g di carota pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
½ cucchiaino di sale (по избор)
1500 g di acqua
10 g di sale
250 g di fregola sarda
1 pizzico di pepe nero macinato
foglie di basilico fresche a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 830.2 mg

Протеин 12.6 g

Калории 1825.2 kJ / 436.2 kcal

Мазнини 26.2 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 39.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A piedi nudi nel parco 50 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 27 Рецепти
Италия

Primi fantasia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e piselli

35 min

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30 min

Sugo al tonno

45 min

Risotto ai piselli

40 min

Risotto al pomodoro

40 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Riso con pollo e verdure

30 min

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40 min

Cottura della pasta

20 min

Spaghetti all'amatriciana

35 min

Carbonara vegetariana

30 min

Couscous vegetariano

30 min

Покажи всичко