Insalata di fregula con verdure insaporite

Insalata di fregula con verdure insaporite

4.5 47 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
150 g di carota pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
½ cucchiaino di sale (по избор)
1500 g di acqua
10 g di sale
250 g di fregola sarda
1 pizzico di pepe nero macinato
foglie di basilico fresche a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 830.2 mg

Протеин 12.6 g

Калории 1825.2 kJ / 436.2 kcal

Мазнини 26.2 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 39.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A piedi nudi nel parco 50 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 27 Рецепти
Италия

Primi fantasia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Orecchiette ai broccoli

2 Std. 40 Min

Spaghetti cozze e gamberi

25 Min

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Risotto alle pere e gamberetti

50 Min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 Std. 15 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Farfalle pesto e gamberi

20 Min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 Std.

Покажи всичко