Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Няма оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
9 stuks

Съставки

Hartige mini kaaskoekjes
  • gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
    4
  • water om te weken
  • aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
    70 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    40 g
  • room, min. 30% vet
    100 g
  • roomkaas (bijv. Philadelphia)
    400 g
  • zoete paprikapoeder
    1 - 2 snuifjes
  • gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
  • Serranoham
    2 - 3 sneetjes
  • cocktailgarnalen gekookt
    50 - 80 g
  • rode bessen, vers (по избор) voor de garnering
  • kerstomaten gesneden (2 mm)
    3 - 4
  • kaviaar (по избор)
    1 - 2 tl
  • verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
  • aardbeien gehalveerd
    100 g
  • suiker
    10 g
  • Champagne
    250 g
    250 g mousserende witte wijn

Трудност

лесно


Хранене за 9 stuks

Натрий 3668.8 mg
Протеин 64.2 g
Калории 11798.1 kJ / 2819.8 kcal
Мазнини 229.4 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 126.1 g
Въглехидрати 89.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко