Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.4 16 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

6 porción

Съставки

Salsa picante

2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
1 de cebolla reducido a la mitad
3 diente de ajo
40 de aceite de oliva
2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
10 g de romero sólo hojas
1 cditas de curry en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de miel
1 cditas de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida
1 pollo (aprox. 1200-1500 g)

Papas

500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
30 g de mantequilla en piezas
2 - 3 pizca de sal

Salsa de cilantro

10 g hoja de cilantro
1 diente de ajo
50 g de mayonesa
50 g de yogur griego
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizca de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Asado y montaje

hoja de cilantro para adornar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 796.8 mg

Протеин 46 g

Калории 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Мазнини 45.4 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 13.3 g

Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A la parrilla 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con mole

1ч.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Curry de calabaza y pollo

40 мин.

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

2ч.

Costillas teriyaki

1ч. 30 мин.

Ternera con setas al brandy

45 мин.

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5ч.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 мин.

Alitas Buffalo

Няма оценки

Filete al vacío con crema al limón

Няма оценки

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 мин.

Hamburguesa XXL

1ч. 55 мин.

Покажи всичко