Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.6 14 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

6 porción

Съставки

Salsa picante

2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
1 de cebolla reducido a la mitad
3 diente de ajo
40 de aceite de oliva
2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
10 g de romero sólo hojas
1 cditas de curry en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de miel
1 cditas de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida
1 pollo (aprox. 1200-1500 g)

Papas

500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
30 g de mantequilla en piezas
2 - 3 pizca de sal

Salsa de cilantro

10 g hoja de cilantro
1 diente de ajo
50 g de mayonesa
50 g de yogur griego
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizca de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Asado y montaje

hoja de cilantro para adornar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 796.8 mg

Протеин 46 g

Калории 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Мазнини 45.4 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 13.3 g

Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbacoa de verano 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo Wellington

2 Std.

Lasaña light de calabacitas

1 Std.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 Min

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas

1 Std.

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

45 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Покажи всичко