Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porciones

Съставки

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
  • 250 g de champiñón ostra en rebanadas
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
    1 cubito de caldo de carne
  • 300 g de champán
    300 g de vino blanco seco
  • 500 g de agua
  • 300 g de arroz para risotto
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano rallado

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 480.9 mg
Протеин 15.3 g
Калории 2687.9 kJ / 642.4 kcal
Мазнини 27.4 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 10.5 g
Въглехидрати 69.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко