Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.4 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porciones

Съставки

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 480.9 mg

Протеин 15.3 g

Калории 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Мазнини 27.4 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 10.5 g

Въглехидрати 69.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con pulpo

45 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Arroz caldoso con mejillones

50 мин.

Pasta con camarones

35 мин.

Fideuá de marisco del senyoret

1ч. 10 мин.

Arroz negro cremoso con calamares

40 мин.

Risotto con pera y gorgonzola

30 мин.

Risotto verde para dos

45 мин.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ч. 20 мин.

Arroz con calamares en su tinta

30 мин.

Arroz caldoso para dos

1ч. 10 мин.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ч.

Покажи всичко