Устройства и аксесоари
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porciones
Съставки
Masa para ravioles
-
200 g de harina de trigo
-
2 de huevo
-
1 cda de aceite de oliva
Relleno de ravioles
-
2 ramitas de perejil
-
40 g de queso parmesano
-
50 g de nuez de castilla, pelada
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera en dados (1 cm)
-
20 g de jitomate deshidratado reducidos a la mitad
-
150 g de queso ricotta
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de nuez moscada en polvo
Salsa de champán
-
1 diente de ajo
-
30 g de echalote
-
30 g de mantequilla
-
1 cdita de fécula de maíz1 cdita de harina de trigo
-
180 g de caldo de verduras
-
200 g de champán
-
20 g de media crema
-
1 - 2 cditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
-
20 g de granada
-
hojas de perejil fresco para adornar
Трудност
средно
Хранене за 4 porciones
Натрий
5633.4 mg
Протеин
78.4 g
Калории
10587.2 kJ /
2530.4 kcal
Мазнини
139.2 g
Фибри
17.1 g
Наситените мазнини
59.8 g
Въглехидрати
214.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCanelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ч. 10 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Pasta con berenjena y pez espada
30 мин.
Cocción de pasta larga
25 мин.
Tteokbokki
Няма оценки
Arroz con Salmón y champiñones
Няма оценки
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Няма оценки
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 мин.
Dhal de Coco
Няма оценки
Oniguiri con tofu y atún
10 мин.
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 мин.